El jefe de gabinete declaró hoy que el gobierno pensaba importar tomate ante un inminente faltante. esa importación sería realizada por el "mercado central". Cómo es esto? Todos sabemos que el tomate es una planta de verano, y que en la zonas centrales (Rosario, Santa Fe,La Plata, Mar del plata, Escobar) el pico de producción es desde Enero hasta Abril. De no mediar una catástrofe climática (granizo, fuertes temporales) y todas las zonas estan a full, lo normal es que el mercado este entre bien abastecido y sobreabastecido, con bajas de precios y descarte de mercadería. Esa es justamente la situación de los últimos días, en la que las altas temperaturas aceleraron la maduración. Por el contrario, como consecuencia de las heladas de octubre en Cuyo y otras zonas, esta faltando durazno, ciruela, damasco, melón, uva de mesa,cereza, etc Entonces de qué estan hablando? Tengo dos hipótesis 1) De alguna manera se le metió la cabeza a cristina que el tomate estaba caro o que había una conspiración para que suba el precio. Como no tiene información para sacar esa conclusión por si misma, es alguien que le ha soplado al oído, o alguna experiencia personal (faltó tomate en Calafate?) Una vez decidida, nadie se atreve a contradecirla, y el seguidismo se puede trasladar a la acción, o aunque sea a la declaración. 2) Hay un curro armado. Los intervinientes en estas cosas ("el mercado central") son pibes que juegan a la mancha con los aviones, y no me extrañaría ver metido en esto al comisionista Ider Peretti. No hay manera de que un privado logre traer tomate de Brasil en camiones térmicos y los venda en esta época sin tener fuertes pérdidas. así que la billetera del Estado tiene que intervenir de alguna manera. Estan del tomate? O es un negociado más? PD: Podrían avisarle a salteños y correntinos que en marzo plantan los tomates, zapallitos y morrones para el invierno ( a mayor costo), si son ellos o los brasileros los que nos van a abastecer de Julio a Octubre. A lo mejor deciden que no vale la pena hacerlo.
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